Entradas

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Empiece el banquete de su evento sorprendiendo a sus invitados con nuestras deliciosas entradas que se adaptan a todos los gustos, edades y a los más exigentes paladares.

Utilizamos ingredientes frescos y preparamos cada plato al momento, para que disfrute de todo su sabor al máximo.

Entre las entradas que le ofrecemos, tenemos:

  • Petit de salmón blanqueado con aceite de ajonjolí, y brotes de soya
  • Mini medallones de pavo rellenas de nuez, en salsa nantua
  • Yakitori de mariscos  sobre roseta de papa al wasabi
  • Rollitos de tilapia y albahaca  en salsa de 3 quesos y fideos de vegetales
  • Ensalada del chef (armonía de lechugas, hojas silvestres acompañadas de frutos secos con filete de pechuga enconfitado) armonizado con pesto de hierbas andinas y aceite de oliva
  • Pane cook de mariscos, suave pan de maíz y comino relleno de cremosa salsa de mariscos de temporada
  • Barca de espagueti rellena de salpicón de mariscos

Si lo desea también podemos preparar entradas diferentes a éstas, acorde a su presupuesto y requerimientos.